Hỗ trợ 24/7
Hỗ trợ 24/7

Hotline: 0986669035

Giờ làm việc
Giờ làm việc

Từ Thứ 2 - Chủ Nhật (06H30-19H30)

Nước mắm Vạn Thuyền 10N

         
Viết đánh giá
Mã sản phẩm: 8938512207025
Tình trạng: Còn trong kho
29,000đ
Là loại nước mắm truyền thống được sản xuất tại Phan Thiết với hương vị đậm đà, thơm ngọt tự nhiên, nguyên chất, được ủ chượp, an toàn.
- +

Là loại nước mắm truyền thống được sản xuất tại Phan Thiết với hương vị đậm đà, thơm ngọt tự nhiên, nguyên chất, được ủ chượp, an toàn.

Đảm bảo tiêu chí 3 không:

✓ Không phẩm màu

✓ Không hóa chất độc hại

✓ Không chất bảo quản


Độ đạm: 10 độ

Mắm được sản xuất theo phương pháp kết hợp ủ chượp và gài nén.
Là phương pháp làm mắm bằng cách ướp cá và muối theo một tỷ lệ nhất định để cá lên men: rải một lượt muối dưới đáy dụng cụ thường là thùng gỗ to sau đó đặt cá vào, đặt xen kẽ cá và muối để đảm bảo cá thủy phân đều.
Ngoài ra để mắm được ngon, cần phải nén chặt hũ, thùng chứa cá lên men để tạo môi trường kị khí (không cho không khí tràn vào khiến mắm dễ bị hỏng, có vi khuẩn) đồng thời cũng tạo áp lực giúp chiết xuất mắm dễ dàng và nhanh hơn.

0
         

0

Viết đánh giá

Chú ý: Không sử dụng các định dạng HTML!
    Chưa tốt            Tốt

Hotline 0986669035